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食物饮料行业周报:餐饮延续苏醒韧性啤酒旺季

   

  周概念:3月社零餐饮同比增速放缓,但优于全体消费表示。2026Q1社零同比+2。4%,增速环比Q4+0。7pct,受高基数影响,3月社零同比+1。7%,增速环比1-2月-1。1pct。3月社零餐饮收入同比+2。9%,增速环比-1。9pct。3月限额以上餐饮收入同比+2%,环比-2。7pct。春节后餐饮需求有所回落,但同比增速高于社零全体,延续苏醒韧性此外,跟着外卖大和影响逐渐衰退,餐饮行业价钱合作趋缓,关心餐饮消费苏醒下的投资机遇。安井食物2026Q1表示亮眼,市场反馈积极,估计收入利润加快增加。2026年公司延续“新品驱动”计谋,注沉产物立异和质量提拔,全年业绩弹性可期。燕京啤酒2025年量价齐升,关心行业旺季修复节拍。6月将送界杯,无望催化餐饮等现饮场景苏醒加快,关心啤酒板块机遇。此外,啤酒行业原材料大麦、铝锭成本上行,跟着价钱向下逛传导,无望鞭策产物布局升级,叠加Q2进入发卖旺季,量价修复可期。个股关心燕京啤酒。公司2025年量价齐升,成长势能强劲,Q1业绩超预期,2026年U8达到百万吨量级确定性较高,叠加第二大单品A10上市,无望进一步拉动盈利改善。新型口蹄疫或加快原奶周期反转。截至4月10日生鲜乳均价3。02元/公斤,同比-1。6%,环比持平,原奶价钱持续磨底。截至4月17日,裁减母牛价钱22。15元/公斤,同比+21。7%,环比+5。7%,牛肉价钱66。67元/公斤,同比+8。1%,环比+0。82%,肉牛周期向上趋向明白3月底,南非1型(SAT1)口蹄疫初次传入我国,能力较强,传染后奶牛产量将呈现较着下降,或加快原奶周期反转。按照荷斯坦数据,4月上旬,受疫病影响,部门地域散奶价钱呈现上涨,接近本地乳企合同奶价,价钱差距缩小。2026年原奶供需无望逐渐均衡,肉奶周期共振。二级市场表示:大都板块表示一般。上周食物饮料板块下跌1。70%,跑输沪深300指数3。69个百分点,食物饮料板块正在31个申万一级板块中排名第30位。子板块方面,上周大都表示一般,此中软饮料板块表示较好,上涨1。73%。个股方面,上周涨幅前五为均瑶健康、ST椰岛、龙大美食、金字火腿、华统股份,别离为34。80%、19。13%、13。31%、12。87%、7。79%。行业动态:国度发改委将制定2026年至2030年扩大内需计谋实施方案,中国连锁运营协会叫停平台大额补助。(1)国度成长委副从任王昌林暗示,将出力扩大国内无效需求,制定2026—2030年扩大内需计谋实施方案,(2)2026中国连锁餐饮峰会上,中国连锁运营协会会长彭建实提出,平台应遏制大额补助。彭建实指出,客岁的“外卖大和”和此起彼伏的价钱和虽然短期内让消费者获得实惠,但持久看却了行业的立异能力和根底。投资:正在扩内需政策下,消费潜力不竭,渠道变化引领新需求,关心行业布局性机遇,一是窘境反转标的目的:(1)餐饮供应链:CPI回升下,餐饮需求无望边际回暖,龙头公司合作趋缓,关心燕京啤酒、安井食物、千味央厨。(2)乳业:新型口蹄疫或加快原奶周期反转,2026年原奶供需无望逐渐均衡,肉奶周期共振。关心优然牧业、现代牧业、新乳业、伊利股份、蒙牛乳业。二是新消费标的目的:悦己化、健康化、质价比趋向下关心零食、茶饮、宠物等赛道,关心鸣鸣很忙、万辰集团、盐津铺子;古茗、蜜雪集团;乖宝宠物、中宠股份。

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