充实阐扬外卖骑手切近商户、熟悉街情职业劣势,建立“骑手吹哨”模式,累计聘用172名外卖骑手担任食物平安特邀监视员,颠末系统培训,骑手正在取餐送餐过程中,可以或许对餐饮商户卫生、操做规范、食物封拆等环境前进履态察看!
为进一步提拔食物平安管理程度,守护人平易近群众“舌尖上的平安”,我区积极摸索立异监管模式,通过强化包保干部培训、结合行业协会规范运营、出力构府从导、行业自律、社会参取的食物平安共治新款式。

引入专业力量,结合区肉类协会,配合研究制定《博山区生鲜肉发卖规范运营》,进货检验、储存前提、从业人员健康办理等环节,提出22条具体、明白、可操做要求,为全区215家肉类运营单元供给合规运营指南。同时,通过集中宣贯、上门指点、法律查抄相连系体例,开展肉及肉成品专题培训会3场次,笼盖从业人员200余人次,指点35家运营单元完成自查整改。

下一步,区市场监管局将继续完美各方协同、参取的食物平安共治机制,不竭摸索聪慧监管新方式,鞭策全区食物平安保障程度持续提拔。
