生豬，即活著的豬，對未宰殺的除種豬以外的家豬的統稱。豬是一種雜食性肉用六畜，屬于哺乳綱偶蹄目(Artiodacty-la)豬科(Suidae)豬屬(Sus)。家豬由野豬馴化而來。具有繁衍力強、生長快、飼料操纵率高、食性廣等特點。豬肉細嫩味美，營養豐富，是人類次要肉食物之一。除以鮮肉供食用外，還適于加工成火腿、腌肉、喷鼻腸和肉松等成品。豬皮、豬鬃和豬腸衣可做工業原料。豬血和豬骨可分別制成血粉和骨粉做飼料用。豬的內臟和腺體能够提制多種醫療藥品。生豬養殖行業的經營模式可分為：專業母豬養殖模式、專業育肥豬養殖模式和自繁自養模式。根據USDA數據顯示，2019年全球豬肉消費量達到1。009億噸，相當于我國4486。6萬噸的消費量，占了全球豬肉消費量的比例高達49%摆布，差不多全球有一半的豬肉是被中國消費者給吃掉的。2019年遭到非洲豬瘟影響，我國豬肉價格總體上漲明顯，所以良多老苍生購買豬肉的頻率開始降低，取而代之的是其他肉類的消費呈現較大的增長，好比2019年牛肉產量667萬噸，同比增長3。6%，羊肉產量為488萬噸，同比增長2。8%，禽肉類產量為2239萬噸，同比增長12。3%。即便2019年我國豬肉消費量大幅下滑，只要4486萬噸，但我國豬肉消費量正在全球范圍內仍然處于絕對領先的。肉類工業是關系人平易近群眾身體健康和糊口質量的主要領域。“十四五”期間，我國肉類消費需求繼續擴大，居平易近消費結構加速升級，城鎮化率不斷提高，為豬肉產業發展供给了优良機遇。預計未來生豬的供應將无望连结穩步增長。？本報告所有內容受法令保護，中華人平易近國涉外調查許可證：國統涉外證字第1454號。 本報告由中商產業研究院出品，報告版權歸中商產業研究院所有。本報告是中商產業研究院的研究與統計，報告為有償供给給購買報告的客戶內部利用。未獲得中商產業研究院書面授權，任何網坐或媒體不得轉載或援用，否則中商產業研究院有權依法逃查其法令責任。如需訂閱研究報告，請间接聯系本網坐，以便獲得全程優質完美服務。未經本公司事先書面許可，拒絕任何体例復制、轉載。 正在此，我們誠意向您推薦鑒別咨詢公司實力的次要方式。近日，中商產業研究院課題組赴石家莊、天津、、秦皇島等地，就《京津冀拓展共建新產業鏈、產業集群研究。。。近日，中商產業研究院課題組赴石家莊、、秦皇島等地，就《京津冀拓展共建新產業鏈、產業集群研究。。。2026年5月29日，應惠州博羅產業園區办理委員會邀請，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客座传授）赴惠。。。2026年5月29日，應惠州博羅產業園區办理委員會邀請，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客座传授）赴惠。。。5月28日，由廣東省產業園區協會聯合近100家商協會配合組織的“2026第四屆產業園區發展大會暨園區產業生態（。。。5月28日，由廣東省產業園區協會聯合近100家商協會配合組織的“2026第四屆產業園區發展大會暨園區產業生態（。。。2026年5月27日，應中山市神灣鎮投資促進和公有資產事務核心邀請，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客。。。2026年5月27日，應中山市神灣鎮投資促進和公有資產事務核心邀請，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客。。。2026年5月22日，由貴陽市投資促進局指導，貴陽市人平易近駐廣州（深圳）辦事處、貴陽國家高新技術產業開發。。。2026年5月22日，由貴陽市投資促進局指導，貴陽市人平易近駐廣州（深圳）辦事處、貴陽國家高新技術產業開發。。。2026年5月19日，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客座传授）應邀出席由慶陽市委組織部从辦、。。。2026年5月19日，中商產業董事長、研究院執行院長楊云（客座传授）應邀出席由慶陽市委組織部从辦、。。。5月9日，中商產業董事長、研究院執行院長楊云率福美投資、城市之光、華夏鯤鵬集團、創維光伏、中國國土經濟。。。5月9日，中商產業董事長、研究院執行院長楊云率福美投資、城市之光、華夏鯤鵬集團、創維光伏、中國國土經濟。。。5月6日至10日，深圳中商產業研究院課題組赴貴州省安順市開展《安順市現代服務業十五五規劃》編制專題調研。。。5月6日至10日，深圳中商產業研究院課題組赴貴州省安順市開展《安順市現代服務業十五五規劃》編制專題調研。。。
